| 英文名称 | Magnesium chloride |
| 中文别名 | 氯化镁(0.1M溶液);无水氯化镁;氯化镁(2M水溶液);超干氯化镁;無水氯化鎂;卤片;氯化鎂;片状氯化镁;无水氯化镁(CP粉末) |
| CAS RN | 7786-30-3;14989-29-8 |
| EINECS号 | 232-094-6 |
| 分 子 式 | MgCl2 |
| 分 子 量 | 95.21 |
| 物化性质 | 熔点 :714 °C(lit.) 沸点 :1412°C 密度 :2.32 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 :n20/D 1.336 储存条件 :2-8°C 溶解度 :H2O: soluble form :powder 敏感性 :Hygroscopic Merck :14,5662 纯品为无色单斜结晶。工业品通常呈黄褐色。有苦咸味。 |
| 用 途 | 用于制金属镁、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面；固化剂；营养强化剂；呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用)；日本清酒等的助酵剂；除水剂(用于鱼糕，用量0.05%～0.1%)；组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强，常用量小于0.1%。 |
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